Zwei-Sterne-Koch Tom Sellers kommt in das The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands Nord-Malé-Atoll, Malediven, 01. Februar 2023 – The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands begrüßt vom 13. bis 18. Februar 2023 den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkoch Tom…
GastroSuisse und Swiss Gastro Solutions suchen auch 2023 die besten Berufsbildenden des Jahres. In vier Kategorien können Lernende ihre Berufsbildner bis im März nominieren. Die Auszeichnung ist pro Kategorie mit CHF 10’000.- dotiert. Was macht…
Das privat geführte 5-Sterne-Superior Hotel Europäischer Hof Heidelberg hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. Oktober 2022 leitet Daniel Stelling das Küchenteam des Traditionshauses. Er übernimmt die Position von Julien Schon, der in die Selbstständigkeit wechselt….
Passender Deckel auf den Topf und Topf auf die passende Herdplatte: Es gibt viele Ideen, wie zuhause im Küchenalltag Energie gespart werden kann. Zum Start in den Winter haben die „Bio-Spitzenköche“, Bio-Küchenchefinnen und -Küchenchefs aus…
Berlin: In der City West zwischen Gedächtniskirche und Berliner Zoo gibt es im denkmalgeschützten Gebäudekomplex entlang der Budapester Straße ab sofort einen neuen Treffpunkt. Die Aperitivo Bar im 25hours Hotel Bikini Berlin vereint Bar und…